कैसे करे असली चावल व नकली (प्लास्टिक) चाइना के चावल की पहचान Make such a difference in pure and plastic rice

चाइना के नकली प्लास्टिक चावल खा कर अपना स्वाथ्यये खतरे मे ना डाले बल्कि इस तरह नकली या खराब चावल की पहचान करके सही चावल खरीदे -

यह हम सभी जानते है कि बिना चावल के हम एक दिन भी कोई और भोजन नही खा सकते चावल की आदत इस तरह लग गयी है कि चावल के अलावा किसी और चीज के खाने का दिल ही नही करता |

Make such a difference in pure and plastic rice

अब बहुत ज्यादा लोग चावल को खाना पसन्द करते है जिस वजह से मार्केट मे नया चावल आ गया है जिसे प्लास्टिक चावल कहा जाता है जो चाइना से आ रहा है यह चावल पॉलीथि‍न व केई तरह के केमिकल से बनाया जाता है जो देखने मे तो बिल्कुल चावल की तरह होता है वह आकार व स्वाद मे भी एक ही होते हैं लेकिन यह प्लास्टिक चावल स्वास्थ्य के लिये बहुत हानिकारक है जो पेट मे जा कर पचता नही है जिससे बहुत गंभीर बीमारियां हो सकती है |

प्लास्टिक चावल की पहचान कैसे करे -

• प्लास्टिक चावल को सूघने पर उसमे खुशबू नही आती क्योंकि वह केमिकल का बना होता है |

• प्लास्टिक चावल हल्का होता है चावल को पानी मे डालने पर वह प्लास्टिक चावल ऊपर तैरने लगता है |

• प्लास्टिक चावल को ज्यादा समय धूप मे रखने से वह पिघल ने लगता है क्योंकि वह पॉलीथि‍न का मिश्रण है |

• पकाने पर कच्चापन प्लास्टिक के चावल मे होता है जबकि उसी के साथ बनाये गये शुध्द चावल मे नही होता |

• नक़ली चावल आकार व वजन मे एक ही समान होते है जबकि शुध्द चावल अधिकतर अलग होते हैं |

• प्लास्टिक चावल जल्दी से नही पक पाता जबकि शुध्द चावल जल्दी से पक जाता है